Alkuperämerkintöjen kertominen on hyvä asia, toteaa varatoimitusjohtaja Veli-Matti Aittoniemi Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRa ry:stä. "Alkuperä kiinnostaa monia asiakkaita ja monille ravintoloille esimerkiksi lähiruoka on myyntivaltti." "Ongelma on kirjallinen ilmoittaminen."