Opiskelijaruokailun enimmäishinta tulee sitoa indeksiin

Opiskelijaruokapalveluita tarjoavien ravintoloiden kustannukset määräytyvät markkinoilla. Opetusministeriö määrää ravintolayrityksen opiskelijalta perimän enimmäishinnan. Tällainen tilanne on kestämätön yrityksille. Jotta yritykset voivat tarjota jatkossa monipuolisia ja terveellisiä aterioita opiskelijoille, enimmäishinnan tulee seurata aterian hintaan vaikuttavien kustannusten kehitystä.

Opiskelija aterian enimmäishinta tulee sitoa esimerkiksi kuluttajahintaindeksin toteutuneeseen muutokseen. Verohallinto toteaisi jokaisen vuoden alussa, kuinka paljon indeksi on muuttunut ja miten se vaikuttaa opiskelija-aterian enimmäishintaan.