Ruokapalvelut osallistuu Etelä-Suomen aluehallintoviraston järjestämään alueelliseen valmiusharjoitukseen, Kaakko25:een. Harjoituksen harjoitteluvaihe pidetään 2.–4.9. Harjoitus kokoaa yhteen Etelä-Karjalan ja Kymenlaakson kunnat, hyvinvointialueet sekä muita alueellisia turvallisuustoimijoita harjoittelemaan poikkeusolojen yhteistoimintaa.
Kaakko25-valmiusharjoitukseen arvioidaan osallistuvan lähes 1 000 henkilöä noin 130 organisaatiosta.
Aluehallintovirasto järjestää valmiusharjoituksia vuosittain kuntien, hyvinvointialueiden, pelastuslaitosten sekä alueen muiden viranomaisten edustajille. Valmiusharjoituksissa kunnille, viranomaisille, järjestöille, alueellisille toimijoille ja elinkeinoelämälle tarjotaan mahdollisuus harjoitella ja kehittää omaa valmiuttaan normaaliolojen häiriötilanteiden ja poikkeusolojen varalta.
Harjoitukset ovat osa kokonaisturvallisuutta edistävää viranomaisten varautumista, joilla varmistetaan yhteiskunnan toimintaedellytykset sekä normaaliaikojen häiriötilanteissa että poikkeusoloissa. Harjoitusten tavoitteena on kehittää osallistuvien organisaatioiden oman toimintavalmiuden lisäksi etenkin yhteistoimintaa, tilannetietoisuutta ja väestönsuojelun valmiutta.