Ravintola-alan kannattavuus vaarantuu taas
MaRa Mediassa 12.12.2018
Matkailu ja ravintola alan MaRan mukaan ravintoloiden raaka aineiden hinnat nousivat vuoden 2017 syyskuusta tämän vuoden syyskuuhun yli kolme prosenttia.MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi arvioi, että tukkuhintojen nousu voi kiihtyä ensi vuonna 5–6 prosenttiin. Kuivuuden ja