Toisen asteen ammatilliset opinnot

Perustutkinnot

Matkailu- ja ravintola-alalla on kaksi ammatillista perustutkintoa.

Matkailualan perustutkinto

  •  majoituspalvelujen osaamisala (vastaanottovirkailija)
  •  matkapalvelujen myynnin osaamisala (matka-asiantuntija)
  •  matkailupalvelujen osaamisala (matkailupalvelujen tuottaja)


Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

  • asiakaspalvelun osaamisala (tarjoilija)
  • ruokapalvelun osaamisala (kokki)

Perustutkinto kestää yleensä 3 vuotta ja sen voi suorittaa eri puolilla Suomea. Perustutkinnon lisäksi voi suorittaa myös ammatti- ja erikoisammattitutkintoja tai opiskella alaa oppisopimuskoulutuksessa.


Ammattitutkinnot

  • Matkailupalvelujen ammattitutkinto
  • Opastuspalvelujen ammattitutkinto
  • Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto
  • Ruokapalvelujen ammattitutkinto


Erikoisammattitutkinnot

  • Erityisruokavaliopalvelujen erikoisammattitutkinto
  • Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto


Ammatti- ja erikoisammattitutkinnot on tarkoitettu ensisijaisesti jo alalta kokemusta hankkineille, erikoistuvaa osaamista tarvitseville tai hankitun osaamisen näyttäjille.

Tutustu tutkintojen perusteisiin Opetushallituksen ePerusteista.
 

Kouluttautuminen oppisopimuskoulutuksella

Yksi mahdollisuus valmistua ammattiin on oppisopimuskoulutus, jossa voi suorittaa alamme perus-, ammatti- ja erikoisammattitutkintoja. Myös yrittäjillä on mahdollisuus kouluttautua oppisopimuksella. Oppisopimuskoulutus on määräaikaiseen työsuhteeseen perustuvaa ammatillista koulutusta, jota täydennetään ammattioppilaitoksissa tai aikuiskoulutuskeskuksissa järjestettävillä tietopuolisilla kursseilla.

Oppisopimuskoulutus on tutkintoon valmistavassa/johtavassa koulutuksessa kestoltaan yleensä 2-4 vuotta. Oppisopimuskoulutukseen liittyy henkilökohtainen opiskeluohjelma, jossa opiskelijan aikaisempi työkokemus ja koulutus voidaan ottaa huomioon. Oppisopimuskoulutus on taloudellisesti tuettua. Työnantajalle maksetaan koulutuskorvausta ja opiskelija saa työehtosopimuksen mukaista palkkaa työssä oppimisen ajalta sekä taloudellista tukea tietopuolisen opetuksen ajalta.

Yleensä opiskelija hankkii oppisopimustyöpaikan itse ottamalla yhteyttä työnantajiin. Oppisopimuskoulutukseen liittyvissä asioissa sinua palvelee oman alueesi oppisopimustoimisto ja oppisopimuskoulutusta järjestävät oppilaitokset.
Katso lisätietoja: www.oppisopimus.net 

 

Alan opintoja tarjoavia toisen asteen oppilaitoksia

Ahlmanin ammatti- ja aikuisopisto
Ammattiopisto Tavastia
Careeria
Etelä-Kymenlaakson ammattiopisto Ekami
Etelä-Savon ammattiopisto Esedu
JEDU koulutuskeskus
Jyväskylän ammattiopisto Gradia
Kainuun ammattiopisto
Luksia
Mäntän seudun koulutuskeskus
Oulun Seudun ammattiopisto Osao
Perho Liiketalousopisto
Raision seudun koulutuskuntayhtymä Raseko
Saamelaisalueen koulutuskeskus
Salon seudun ammattiopisto
Sedu
Stadin ammatti- ja aikuisopisto
Vantaan ammattiopisto Varia
Vaasan ammattiopisto Vamia

Katso lisää opintopolusta.