Kirjaudu MaRan jäsensivuille

Pidä viemärit vetämässä – ohje jäterasvan käsittelyyn

06.02.2014


HSY ja Suomen Vesilaitosyhdistys ovat julkaisseet ravintoloille tarkoitetun ohjeen rasvatukosten estämiseksi. Valtakunnallinen ohje löytyy pdf:nä Vesilaitosyhdistyksen sivuilta.

HSY:n alueen ravintolat saavat lähipäivinä ohjeen myös postissa. MaRa on ollut mukana ohjeen laadinnassa.

Viemäreihin päätyvä rasva voi aiheuttaa kertyessään tukoksen, jonka seurauksena saattaa olla kallis vesivahinko. Siksi rasvanerottimen hankintaan, tyhjennykseen ja huoltoon liittyvät vastuut ja käytännön seikat on syytä selvittää hyvissä ajoin etukäteen.

Käytännön neuvoja rasvanerottimiin liittyvistä asioista kannattaa kysyä oman alueen vesilaitoksesta ja laitetoimittajilta.


Yhteistyökumppanit

Fennia Hartwall Hartwa Trade Valio Saarioinen Accountor Metos Santa Maria Paulig Winpos Läntmannen Unibake